O żywności liofilizowanej
Szczęśliwie do lamusa odchodzą tanie i szybkie w przygotowaniu, ale przy tym kompletnie bezwartościowe pod względem wartości odżywczych zupki instant, chińskie „zalewajki” składające się z zapychaczy i pustych kalorii. Ustępują miejsca znacznie smaczniejszej, a także zwyczajnie dużo bardziej wartościowej dla naszego organizmu, żywności liofilizowanej. Czyli tak naprawdę czemu? Żywności odwodnionej przez głębokie zmrożenie. Pozbawionej wody i wagi – niczego ponadto.
Nieziemski początek żywności liofilizowanej.
Jej pochodzenie jest doprawdy… kosmiczne. Pierwszy raz na większą skalę żywność liofilizowana użyta została bowiem podczas misji amerykańskiej stacji orbitalnej Skylab, nieco ponad cztery dekady temu. Co ciekawe, przyjęła się ona doskonale i do dziś znajduje na wyposażeniu astronautów udających się w prawdopodobnie najdalsze podróże swojego życia.
Piórkowa waga abyś mógł zajść dalej!
Głód i chęć zjedzenia pełnowartościowego posiłku nie jest przecież zależna od siły grawitacji i dopaść nas może na każdej długości i szerokości geograficznej. Ważący tyle co nic, bo około 6-10% masy pierwotnej posiłek to świetne rozwiązanie dla każdego poszukiwacza przygód, który pełną piersią oddycha dopiero wtedy, gdy cywilizacja zniknie daleko za horyzontem. Żywność liofilizowana pozbawiona jest wody, ale nie smaku!
